Referenten und Aussteller aus Housekeeping und Technik halten ein spannendes Programm für Sie bereit und freuen sich auf Ihr Kommen. Machen Sie sich fit, indem Sie sich aktiv austauschen und einbringen bei Themen, die täglich im Miteinander professionell zu meistern sind.

Es gibt Vorträge sowohl für Hausdamen als auch Technische Leiter und welche, die für beide interessant sind. 

Begrüßung am Montag, 23.08.2010, 10 Uhr

Martina Klimaschefski eröffnet den Beginn der Konferenz

Vortrag 1-3 HOUSEKEEPING

mit Martin Lutz, Geschäftsführung FIGR Forschungs- u. Prüfinstitut f. Facility Management, Metzingen.
Staatlich geprüfter Reinigungs- und Hygienetechniker, Gebäudereinigungsmeister.
Öffentlich bestellter und vereidigter Sachverständiger für das Gebäudereiniger-Handwerk.
Hier referiert ein absoluter Profi und informiert dabei präzise zu folgenden Inhalten, die sich an die Hausdamen und Technische Leiter richten:

Vortrag 1 Wirtschaftlichkeit der Eigenreinigung

• - Eigen- oder Fremdreinigung? / Trends
• - Optimierung des Einsatzes von Reinigungsmitteln
• - Steigerung der Reinigungsleistung / Qualität
• - Wertschöpfung durch moderne Reinigungsmethoden

Vortrag 2 Richtiger Umgang mit Reinigungsmaschinen

• - Arten von Reinigungsmaschinen und deren Einsatzgebiete
• - Richtige Auswahl von Reinigungsmaschinen und dessen Einsatzgebiete
• - Zubehör von Reinigungsmaschinen und dessen Einsatzgebiete
• - Vor- und Nachbereitung des Maschineneinsatzes

Vortrag 3 Qualitätskontrolle von Reinigungs-Dienstleistern

• - Anforderung an Qualitätssicherungssysteme
• - Qualitätsstandards
• - Durchführung der Qualitätskontrolle
• - Auswertung der ermittelnden Daten

Modul 1-3 TECHNIK

Durch das Technik-Programm führt Andreas Koch, Technischer Leiter Maritim Hotel, Frankfurt am Main.

Zu den jeweiligen Fachthemen referieren ausgesuchte Technik-Experten auf ihrem Gebiet. Die Teilnehmer haben selbstverständlich die Gelegenheit ihre Fragen zu stellen.

Modul 1 Intelligente Gebäudetechnik / Brandschutz bei Automatiktüren

Intelligente Gebäutechnik mit System werden permanent weiterentwickelt und verbessert. Doch unter welchen Kriterien bzw. Voraussetzungen findet sich der optimale, bedarfsgerechte Einsatz von Beleuchtung, Heizung, Belüftung? Wie können unterschiedlichste Lichtverhältnisse zentral gesteuert werden, dabei Jalousien Berücksichtigung finden, aber auch eigens gestaltete Lichtszenen gemanagt werden? Am Ende wollen wir alle Energie - und Kosten sparen.

Gelungener Brandschutz rund um Automatiktüren. Darauf wollen und müssen sich alle verlassen können. - Wie kann das geleistet werden?

Modul 2 Die VOC-Richtlinie in Deutschland  / die Brandmeldezentrale

Hintergrundinformationen und Praxishinweise zur Umsetzung der 31. Bundes-Immissionsschutzverordnung in lackverarbeitenden Hotels und Betrieben.

Die Brandmeldezentrale als Schnittstelle zur Feuerwehr: Wartungs- und TÜV-Vorschriften im Detail.

Modul 3 Die EuP-Richtlinie

Stufenweiser Ausstieg aus nicht effizienten Produkten. Die EuP-Richtlinie 2005/32/EG (Eco-Design Requirements for Energy Using Products) legt Anforderungen an die umwelt-gerechte Gestaltung energiebetriebener Produkte fest. Es handelt sich hierbei um eine Rahmenrichtlinie, bei der für viele Produktgruppen Anforderungen in Durchführungsmaßnahmen festgelegt werden. Zwei davon betreffen die Beleuchtung. Nichteffiziente Produkte zur Haushaltsbeleuchtung sowie zur Beleuchtung im tertiären Sektor (Straßen-, Büro- und Industriebeleuchtung) werden stufenweise vom Markt genommen.

Dienstag, 24.08.2010

Interaktiver Vortrag 4 Service ist eine Haltung

mit Kirsten A. Vogel - Supervisorin und Coach

„Wir verändern uns nicht, wir entfalten uns nur", so zitiert Kirsten A. Vogel gerne Max Frisch, wenn es um persönliche und berufliche Weiterentwicklung geht. - Service wird in der Hotelbranche großgeschrieben - und soll selbstverständlich sein, tagtäglich. Kirsten A. Vogel beleuchtet dieses „strapazierte" Thema auf erfrischende Art und Weise ganz neu. Kommunikation mit dem Gast, dem Gast ein Zuhause bieten, die eigene Haltung zum Gast sowie der Pflege und Instandhaltung der Räume, Willkommen und Wohlfühlen - hier entdeckt jeder sein aktuelles Verhältnis zu sich selbst und „seinen" Gästen - und erfährt wie man sich darin mit eigens kreiertem Wohlgefühl voll entfalten kann.

Am Infopoint Trainings DVD's selbst realisieren zur Unterstützung der praktischen Schulung

Martina Klimaschefski, Housekeeping-Management, Housekeeping-Office gibt wertvolle Einblicke und Tipps am Informationsstand:

Die Fluktuation der Mitarbeiter im Reinigungsbereich wird immer höher. Das bedeutet immer wieder neues Personal in kürzerer Zeit einarbeiten und schulen, doch es fehlt an Trainern und bezahlten Trainingsstunden. Hausdamen und Assistentinnen kommen kaum noch hinterher. - Wir zeigen Ihnen, wie Sie Trainings DVD's mit ein wenig Unterstützung kostengünstig herstellen können. Mit den speziell auf Ihr Hotel abgestimmten DVD-Inhalten haben Sie die Möglichkeit die zeitlich knapp bemessene praktische Schulung lernfreundlich und effizient zu ergänzen.

Am Infopoint Facility Manager - Information zur Weiterbildung

Martina Klimaschefski, Housekeeping-Management, Housekeeping-Office verschafft Ihnen einen detaillierten Überblick am Informationsstand:

Hausdamen und Techniker bringen entsprechendes KnowHow und Erfahrung für eine Weiterbildung zum Facility Manager mit. Das Facility Management hat einen immer wichtigeren Stellenwert im Hotelbetrieb und bietet viele interessante Aufgaben. Da die Weiterbildung auch berufsbegleitend absolviert werden kann, ist es für den ein oder anderen eine echte Möglichkeit.

ABENDPROGRAMM Get Together - Berliner Chic

Auch am Abend soll Zeit für persönliche Begegnungen und Gespräche sein. Die Berliner verstanden es schon immer am besten ihren Chic mit Buntheit und Spontanität locker zu vereinen. Das Abendprogramm - bleibt daher eine Überraschung!

Hilfsaktion KINDERN IN DER NOT HELFEN - Spendenaktion

Unter dem Motto HOUSEKEEPING ERLEBEN bitten wir Sie als Teilnehmer einen Übernachtungs-Gutschein Ihres Hotels für unsere Versteigerung mitzubringen. Martina Klimaschefski versteigert diese wieder für eine Spende, die armen Kindern in Deutschland zugute kommt. - Gleichzeitig haben Sie die Gelegenheit mit dem Einlösen eines ersteigerten Hotelgutscheins die Servicequalitäten in anderen Häusern kennen zu lernen.

24.08.2010, 13 Uhr - Ende der Veranstaltung

(Änderungen des Programms vorbehalten)

AUSSTELLUNG - mit ZWEI Schwerpunkten: Housekeeping und Technik

Was wäre die Housekeeping Convention ohne die Fachausstellung?! Nicht denkbar. Deshalb wurde nun konsequenterweise auch der Bereich TECHNIK erweitert. Firmen aus Industrie und Dienstleistung freuen sich auf den Dialog mit Ihnen, zeigen ihre neuesten Entwicklungen. Eine breite Palette von interessanten Vorführungen wartet auf Hausdamen und Technische Leiter. Gehen Sie gemeinsam mit dem Kollegen / mit der Kollegin auf die Ausstellung und nutzen die Chance zum Austausch, Auswählen und Ausprobieren von Musterexemplaren, denn hier sind 40 bis 50 namhafte Aussteller versammelt. Die Ausstellung ist am Montag 23.8. von 10:30 bis 19.00 Uhr und am Dienstag 24.8. von 09.00 bis 10.30 Uhr geöffnet.

Die Aussteller verstehen die Convention als ideale Kontaktbörse und sind ganz Ohr. Mit den Fachberatern können Sie ganz selbstverständlich konkrete Probleme besprechen, Termine für vor-Ort-Besichtigungen vereinbaren. Tipp zur Vorbereitung: Schreiben Sie sich in den nächsten Monaten auftretende Probleme/Fragen auf.

Veranstaltungsort

MARITIM Hotel Berlin
STAUFFENBERGSTRASSE 26
10785 Berlin
Telefon +49 (0)30 2065-0
Fax +49 (0)30 2065-1000
E-Mail info.ber@maritim.de

Stabile Preisgestaltung

Die Preise bleiben unverändert! Möglich gemacht haben dies die beteiligten Firmen mit ihrem großzügigen Sponsoring. Im Namen aller Teilnehmer sagen wir hier heute schon DANKE!

• Messekarte ohne Übernachtung: Euro 145,- zzgl. MwSt.

Das beinhaltet die Teilnahme an allen Vorträgen sowie Besuch der Ausstellung am 23. und 24. August, inkl. Mittag-Imbiss und Teilnahme an der Abendveranstaltung am 23. August (exkl. Getränke) sowie die Seminarunterlagen auf CD.

• Messekarte plus Übernachtung/Frühstuck vom 23. auf den 24.08.09: Euro 222,- zzgl. MwSt.

Wenn Sie Berlin schon am Wochenende zuvor genießen wollen, buchen Sie bitte die Vornacht zu vereinbarten Sonderkonditionen direkt im Hotel unter dem Stichwort: Kontingent Vornacht Housekeeping Convention.

>> Dieses Paket ist für alle Mitarbeiter, die einen Anstellungsvertrag im Hotel haben, buchbar! Darüber hinaus für HauswirtschafterInnen, hauswirtschaftliche BetriebsleiterInnen, Technische Leiter in Kliniken und/oder Seniorenheimen sowie BerufsschullehrerInnen.

Bahn-Sonderpreis

Bahnreisende sollten im Januar noch einmal hier auf die Internetseite schauen. Bis dahin wurde mit der Bahn ein Sonderpreis vereinbart.

Gleich Anmelden bewährt sich

Da wir unser Kontingent nur bis zum 1. Mai 2010 halten können, bitten wir Sie freundlich sich spätestens bis zu diesem Datum anzumelden. Den Anmeldecoupon bitte gut leserlich ausfüllen. Danke! Selbstverständlich können sich Interessenten auch per E-Mail anmelden. Kontaktdaten von Martina Klimaschefski finden Sie im Anmeldecoupon.

Bei weniger als 100 Anmeldungen behält sich der Veranstalter das Recht vor, die Veranstaltung bis zum 15.05.2010 abzusagen.

 Anmeldecoupon Convention 2010

Hinweis

Das Tagungsgeschehen der Convention wird in Film- und Fotoaufnahmen festgehalten. Das Film- und Fotomaterial wird für die Internetseite www.housekeeping-office.de und für Werbebroschüren der Housekeeping Convention verwendet. Mit der Teilnahme an der Convention erklären Sie sich damit einverstanden, wenn Sie auf den Aufnahmen abgelichtet und zu sehen sind.

Alle Teilnehmer werden in eine Liste mit Namen, Hotel, Hoteladresse und Telefonnummer notiert. Diese Teilnehmerliste wird ausschließlich den Teilnehmern und den Ausstellerfirmen der Housekeeping Convention zur Verfügung gestellt.